自贡有些什么特产 自贡有什么特产美食
四川自贡有什么特产。说到四川，你一定会想到熊猫和川西的美景，四川有哪些值得带走的特产？自贡自贡有什么特产？自贡是一座美丽的城市，也是四川省重要的旅游城市，自贡特产也受到很多游客的喜爱，自贡产什么茶？龙都香茗是一种产于荣县和自贡市的茉莉花茶。自贡6种名小吃介绍1，自贡吃兔凉拌:自贡是著名的“养兔之乡”，吃兔凉拌是自贡盐菜的代表菜之一。
1、自贡冷兔:自贡是著名的“养兔之乡”，冷兔是自贡盐菜的代表菜之一。兔肉又嫩又好吃，所以自贡地区的兔肉产量充足，大家都喜欢吃。吃兔肉凉拌是很常见的一道菜，几乎家家都会做。2.担担面:大家都知道担担面是四川的一道美食，但具体来说，它其实是自贡的一种传统小吃，流传于全国各地，成为中国十大名面之一。
担担面具有面细、籽香、汤鲜的特点。3.花白饼:花白饼是自贡的经典美食，是早餐的一种。开花年糕的做法和我们家乡的米线糕差不多，只不过我们用的是大米，开花年糕用的是糯米。糯米要先浸泡，浸泡后用石磨研磨，然后发酵，最后放入蒸笼蒸熟。闻起来香，吃起来甜糯可口。4.谢凉粉:谢凉粉是自贡著名小吃，已有上百年历史。
自贡特色美食推荐:自贡冷食兔、担担面、水煮年糕、凉粉、火鞭牛肉。1.自贡是著名的“养兔之乡”，吃兔凉拌是自贡盐菜的代表菜之一。兔肉又嫩又好吃，所以自贡地区的兔肉产量充足，大家都喜欢吃。吃兔肉凉拌是很常见的一道菜，几乎家家都会做。2.担担面知道担担面是四川的一道美食，其实是自贡的传统小吃，从自贡流传到全国各地，成为中国十大名面之一。
担担面具有面细、籽香、汤鲜的特点。3.朵朵白蛋糕朵朵白蛋糕是自贡市的经典美食，是早餐的一种。糯米要先浸泡，浸泡后用石磨研磨，然后发酵，最后放入蒸笼蒸熟。闻起来香，吃起来甜糯可口。4.谢凉粉谢凉粉是自贡有名的小吃，已有上百年的历史。谢凉粉是用全粒优质豌豆浸泡，然后磨成浆，再用清水洗净，提取淀粉，放入蒸笼蒸熟而成。
龙都香茗是一种产于荣县、自贡的茉莉花茶。荣县古称荣州，毗邻恐龙之乡自贡市，所以这一带又叫“龙都”。荣县自古产茶，《荣县志》说:“茶自古有之。晋代以前，茶不流行，蜀国却繁荣。然后天下风尚于唐代。”截至目前，该县西部金华乡毛子山已发现野生茶树。1987年，自贡佛山茶厂与西南农业大学等科研院所合作，研制出龙都香茶特种茉莉花茶龙都绿茶和龙都花茶，包装规格近50种。
龙都香茗系列茶是高山茶树的优质茉莉花和春芽系列。它是由高级烘焙绿茶和优质芙蓉花制成的。其制作工艺精湛，外形美观，香气清新隽永，汤色鲜黄绿，口感鲜醇。荣获国际金奖2项，国家金奖12项，2006年荣获四川省名牌、农业部名牌、国家新产品、四川省免检产品。
自贡是一座美丽的城市，也是四川省重要的旅游城市，其特产也受到很多游客的喜爱。自贡火锅是自贡最著名的特色菜，以汤底清淡、油辣鲜香、配以鲜菜鲜肉鲜美为特色，深受游客喜爱。此外，自贡还有一种特色小吃叫“自贡烧饼”，是用玉米粉和猪肉馅做成的。它的外皮酥脆，里面又香又嫩，味道独特。自贡还有一种特别的饮料叫“自贡茶”，是用当地的茶叶制成的。色泽深绿，味道清香醇厚，是自贡的特色饮品。
说到四川，你一定会想到熊猫和川西的美景。四川有哪些值得带走的特产？1.张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中最著名的特产，也是一种极具川味的美食。张飞牛肉历史非常悠久，始创于清朝乾隆年间，至今已有200多年的历史。选用优质牛肉为主要原料，配以盐和香料。采用传统制作工艺制作，最后风干即可食用。吃起来不软不硬，咸咸适口，特别适合佐餐、配酒食用。
自贡山羊皮、丝绸、黄麻、高粱也很有名。专业剪纸、扎染、草编等。自贡陈年晒醋:以大米、麦麸为原料，配以60余种药材制成药曲，按传统工艺酿造而成。有60多年的生产历史，明末开始为作坊生产。自贡扎染:古称绞缬。用自制针线随意制成各种图案，将具象与抽象巧妙结合，染色后具有多层次晕染效果，被称为“扎染灵魂”。这种扎染不仅染各种花鸟虫鱼，还生动地表现了古代名画中的人物和情节。
自贡工艺拔染:将蓝布原来的染色去掉，形成白色花纹，称为拔染。其特点，主要表现在图案设计上，既继承了古代民间蓝印花布的制作工艺和传统制版风格，又对人民群众喜闻乐见的吉祥寓意图案有着非常成功的运用，产品包括床单、被子、窗帘、窗帘等。自贡剪纸:主要用土纸和彩铝金纸制作；以切肉刀和蜡板为工具，自贡竹丝扇:由龚世代织造，清光绪皇帝命名为“龚山”。
